El propósito del curso de Evaluación Nutricional I es evaluar e interpretar indicadores antropométricos, clínicos y económicos para brindar un diagnóstico nutricio.
- Profesor: NANCY GUADALUPE VALENZUELA RUBIO
PROPÓSITO
Identificar el proceso sistemático de atención nutricia a través del modelo internacional estandarizado, aplicando el pensamiento crítico y el razonamiento clínico con la finalidad de estructurar diagnósticos nutricios y elaborar intervenciones nutricias basadas en la mejor evidencia científica disponible con alto sentido humano, ético y responsabilidad social.
PROPÓSITO
Identificar el proceso sistemático de atención nutricia a través del modelo internacional estandarizado, aplicando el pensamiento crítico y el razonamiento clínico con la finalidad de estructurar diagnósticos nutricios y elaborar intervenciones nutricias basadas en la mejor evidencia científica disponible con alto sentido humano, ético y responsabilidad social.
- Profesor: NANCY GUADALUPE VALENZUELA RUBIO
- Profesor: Francisco Humberto Castro Sánchez
- Profesor: ROSA AIDA MARTINEZ BUSTILLOS